Sate Daging Jintan

Bahan Resep Sate Daging Jintan

Bahan :
• 1.600 gram daging sapi cincang
• 3/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan madu
• 6 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan minyak goreng
• 30 tusuk sate
Bumbu Halus:
• 3 cm lengkuas
• 15 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 1/2 sendok teh paprika bubuk
• 1 1/2 sendok teh adas
• 3/4 sendok teh jintan
• 1 1/2 sendok teh ketumbar
• 3 cm jahe
• 3/4 sendok teh merica
• 3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Sate Daging Jintan

1. Aduk semua bahan lalu lilitkan di tusuk sate.
2. Panggang sampai matang dan bumbu meresap sambil dibolak balik.
Untuk 30 tusuk