RESEP UDANG GULUNG MIE

Resep Udang Gulung Mie

Bahan :

• 25 ekor Udang cukup besar
• 1 buah Jeruk lemon,peras airnya
• 2 siung Bawang putih,parut
• 1/2 sdt Lada bubuk, secukupnya
• Minyak utuk Menggoreng
• 2 Bungkus Mie instan

Cara membuat :

1. Cuci bersih udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis,lada bubuk , sisihkan
2. Rebus mie bersama bumbunya sampai matang,tiriskan.
3. Balutkan mie pada udang satu persatu sampai habis
4. Panaskan minyak dengan api sedang.Goreng udang hingga matang dan kuning kecoklatan, Angkat dan tiriskan.
5. sajikan dengan Saos Sambal