Ayam Masak Lombok

Bahan Resep Ayam Masak Lombok

Bahan:
• Ayam ( sesuai selera)
• kecap manis 5 sendok makan
• lemon atau lime (sesuai selera)
• bawang putih( 2 siung )
• bawang merah ( 1 biji)
• mentega 1 sendok makan
• minyak untuk menggoreng ( 5 sendok makan)
• garam
• vitsin
• cabai merah (sesuai selera )

Cara Membuat Ayam Masak Lombok

1. Ayam digoreng sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan
2. Bawang putih dan merah dipotong halus
3. Cabai merah juga dipotong kecil – kecil
4. Panaskan mentega, setelh cair, masukkan bawang putih dan merah.
5. Setelh baunya harum, masukkan cabai, lalu kecap manis.
6. Setelah itu masukkan garam, vitsin dan lemon.
7. Terakhir masukkan ayam. Siap dihidangkan.