aneka hidangan

aneka hidangan
Home » » Resep Kue Lumpur

Resep Kue Lumpur

Written By Masakan on Jumat, 10 April 2009 | 05.55

Kue lumpur ini adalah jajanan atau kue yang sering kita jumpai dipasar, atau biasa kita sebut jajanan pasar. Rasanya yang legit membuat kita ingin mencoba membuatnya di rumah.

Bahan :

150 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
80 gr margarine
250 ml air
1/2 sdt vanilli
1/2 sdt garam
6 butir telur
450 ml santan sedang kentalnya
Kismis dan nangka secukupnya


Cara membuat :

  1. Masak air, margarine, gula dan garam hingga mendidih, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, lalu tambahkan vanilli, angkat .
  2. Masukkan telur satu-persatu sambil dimasukkan santan hingga adonan halus dan rata.
  3. Panaskan cetakan kemudian olesi dengan minyak , isi cetakan dengan adonan 3/4 penuh kemudian tutup, bakar hingga 3/4 matang.
  4. Masukkan kismis dan nangka, tutup kembali, teruskan memanggang hingga matang.
Share this article :

0 komentar:

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Aneka Masakan - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger